10 Alimentos que combaten el Cáncer

Hay algunos alimentos que inhiben el movimiento de las células cancerígenas y reducen la metástasis, evitando la expansión del cáncer, según revelaba un reciente estudio realizado en la Universidad de California.

Café >> Según un estudio de la Universidad de Rutgers (EE UU), beber café e incluso aplicarlo directamente sobre la piel es eficaz para prevenir el cáncer de piel, ya que la cafeína inhibe una proteína llamada ATR que, al ser neturalizada, lleva a la destrucción de las células dañadas por los rayos ultravioletas tras una excesiva exposición al sol.

Leche >> Al igual que los huevos, la leche tiene propiedades anticancerígenas por su alto contenido en vitamina D. Además, se ha descubierto recientemente que la leche materna, además defortalecer el sistema inmunológico del bebé, previene tumores infantiles agresivos gracias a dos de las proteínas que contiene (TRAIL y “Hamlet”).

Ciruelas y melocotones >> Las últimas investigaciones han revelado que los extractos de ciruela y melocotón ayudan a destruir las células del cáncer de mama, incluso a las más agresivas, sin dañar a las células sanas, lo que abre las puertas a nuevos tratamientos de quimioterapia sin efectos secundarios.

Nueces >> Científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad Marshall en Estados Unidos demostraron que tomar un puñado de nueces al día reduce el riesgo de padecer cáncer de mama por su alto contenido enácidos grasos omega-3, antioxidantes y fitosteroles.

Brócoli >> The key is found in its high level of isothiocyanates. This substance is also present in cabbage and cauliflower, it removes the damaged gen p53 protein that causes the unusual growth of the cells.

Orégano >> Según una investigación llevada a cabo por la Universidad Long Island (EE UU), uno de los componentes del orégano, el carvacrol, induce apoptosis o muerte celular programada en las células tumorales de la próstata.

Ketchup >> El licopeno, presente en el tomate fresco y sus derivados, ha demostrado su capacidad para inhibirla proliferación celular, al tiempo que posee unefecto anti-carcinogénico yanti-aterogénico, al intervenir en lacomunicación ntercelular y modularlos mecanismos inmunológicos.

Huevos >> Según un estudio del Hospital Vall d´Hebrón de Barcelona, tomar huevos es eficaz contra el cáncer de colon. La vitamina D presente eneste alimento impide que actúe la beta-catenina, una proteína clave en la transformación de las células en cancerígenas.

Vino >> De acuerdo con un estudio reciente, los hombres que beben alrededor de cuatro copas de vinotinto a la semana reducen en un 50% el riesgo de contraer cáncer de próstata.